Je to mělká, hluboká pánev s rovným dnem a vysokými bočními stěnami, která je ideální pro smažení, pečení nebo přípravu omáček. Pánev na steaky může být vyrobena z různých kovů nebo materiálů, včetně litiny, nerezové oceli, hliníku nebo keramiky. Každý z nich nabízí specifickou výhodu.
Výhody použití pánve na steaky
Použití pánve na steaky má mnoho výhod. Největší výhodou je, že se díky vysokým stěnám může dobře udržet teplo a tuk, což je důležité pro vynikající steak. Díky vysokým stěnám může být pánev na steaky také použita k přípravě omáček a jiných pokrmů.
Typy pánví na steaky
Existují různé typy pánví na steaky, které se liší materiálem, který je použit k jejich výrobě. Nejčastěji se používají tři druhy pánví: litina, nerezová ocel a hliník.
Litinová pánev na steaky
Litinová pánev na steaky je nejčastěji používanou pánví. Je to proto, že litinová pánev je trvanlivá, odolná a vyniká schopností udržovat teplo. Navíc, litina se může použít na všech typů sporáků, včetně elektrických a plynových.
Nerezová ocel
Nerezová ocel je další populární volbou pro pánev na steaky. Nerezová ocel má vysokou tepelnou odolnost a je odolná proti korozi. Je to také docela lehká a snadno se čistí. Navíc, nerezová ocel je schopná udržet teplo stejně dobře jako litina.
Hliníková pánev
Hliníková pánev na steaky je dobrá volba pro ty, kteří chtějí něco lehkého a snadno se čistícího. Hliník je vynikající tepelný vodič, takže pánev bude rychle ohřívat a rovnoměrně distribuovat teplo. Navíc, hliníková pánev je lehká a snadno se čistí..
Jak si vybrat správnou pánev na steaky
Vybrat správnou pánev na steaky může být náročné, protože každý typ má specifickou výhodu. Vždy je dobré zvážit, jaký typ sporáku máte, jak často budete používat pánev a jakou cenu jste ochotni zaplatit..
Péče o pánev na steaky
Ať už si vyberete jakoukoli pánev na steaky, je důležité, abyste se o ni dobře starali. Je důležité, abyste je po každém použití dobře umyli a vyčistili. Doporučuje se také, abyste pánev pravidelně promazávali, aby se zabránilo připálení potravin.